
Champagnes et vins pour mes invités!
Quand j’invite des amis et reunis la famille les bouchons sautent, les magnums de Champagne se succedent et les sourires fleurissent. Je n’ai jamais limité la consummation de bulles à ...
Read MoreQuand j’invite des amis et reunis la famille les bouchons sautent, les magnums de Champagne se succedent et les sourires fleurissent. Je n’ai jamais limité la consummation de bulles à ...
Read MoreL’industrie de la bière prévoit un déclin important de la consommation … avec la légalisation du cannabis. Mais ce qui est plus important pour moi, c’est l’implication de cette évolution ...
Read MoreDe l’humble origine agricole au statut de territoire officiellement protégé , le nom terroir en français signifie Terre ou sol d’un mot latin semblable terra (terroir) et terrarorium (territoire). Très ...
Read MoreDîner dehors souvent et dépenser plus Les buveurs de vin semblent plus confiants financierement que la population en général, parce que 20% d’entre eux dînent dehors plus souvent. Nielsen enquête ...
Read MoreRosé So Happy pour un Été Admirable, Malibu Pearl la perle des blancs (Viognier et Chardonnay) de Malibu a partir d’octobre, Bord de l’Eau et Fantastic 4 (assemblage des cépages d’origine bordelais ...
Read MoreŒnologues, vigneronnes, viticultrices, sommelières… les femmes sont de plus en plus nombreuses à exercer et à revendiquer, leur passion pour le vinAlors, au-delà des clichés hommes/femmes et d’un féminisme bon ...
Read MoreLa vie, la liberté, et la poursuite du vin Thomas Jefferson: Un vrai amateur de vin Un Fondateur reconnu pour son oeuvre et ses livres, Thomas Jefferson était aussi parmi ...
Read More1. Vieillissement: La plupart des vins peuvent être dégustés quand “libéré” de ses caves par le vigneron. Donc, si vous pouvez l’acheter, vous pouvez boire. Pourtant … certains vins peuvent ...
Read MoreComment ne pas être déçu… lorsque vous ouvrez une grande bouteille, c’est a dire un flacon dont le prix dépasse 49 euros/$ Premier point: qualité du vin et le ...
Read MoreJ’ai fini nos assemblages en Rouge 2014 et blanc 2015 pour notre Private Reserve (reserve privée), la mise en bouteille est prevue en Avril. Les deux rouges 2014 se nomment “ It takes ...
Read MoreThis is a unique website which will require a more modern browser to work!
Please upgrade today!